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2007-07-17

シソジュースの赤

シソとクエン酸で作ったジュースをお隣さんからいただきました。
このシソジュース、ウチのおかんもクエン酸ブームで作ってるけど作る度に酸味も甘味も全く違うので、最初の一口飲むとき緊張するというかなんかドキドキしてしまいます。
あ…お隣さんのはかなり甘め、カキ氷シロップみたい。焼酎とか炭酸で割るのにちょうどいいかも。

それにしてもすっごい鮮やか…クエン酸て、すごいね。

shiso juice

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